首页 > 烹饪日常 >  > 简单好吃:卤大肠做法,卤大肠的做法大全

卤大肠

   来源:料理馆    阅读: 3.27W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
卤大肠的做法步骤图,卤大肠怎么做好吃

金锣肥肠500g包装,洗好会少掉很多重量

用料  

包装肥肠 500克
30g
生抽 18g
老抽 10g
八角 1个
桂皮 1小块
香叶 1片
小红尖椒 2个
生姜大蒜 若干
800克

大肠的做法  

  1. 洗肥肠(非上述食材用量):大肠解冻,冲洗,放入主锅,加点料酒,加水,10分钟/120/反转小勺。拿出来洗洗切段,把里面翻出来洗干净,油太多的地方弄掉,脏东西比较少

  2. 所有用料放主锅,60分钟/V/反转小勺,去掉量杯,7分钟/V/反转0.5

红烧
干锅
火锅
免烤

最新文章