酥酥脆脆的牛肉卷,甜而不腻的牛肉,夹杂着生菜的清爽和番茄的微酸,怎么吃都不腻。
用料
牛肉 | 200克 |
番茄 | 1个 |
生菜 | 几片 |
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼 | 1片 |
墨西哥牛肉卷(bokuk伯可福煎烤魔方)的做法
准备好材料
牛肉腌制好
鸡蛋煎好备用
腌制好的牛肉放在热好的烤盘上煎至两面金黄。
放入蚝油和少量的糖,让牛肉充分裹上酱汁。
烤网上直接加热手抓饼。
往烤好的手抓饼上铺上生菜、番茄片、鸡蛋、牛肉。
裹成“伪"嫩牛五方状。
一口一个满足~~~
小贴士
烤手抓饼不用刷油,手抓饼饼皮本来就会出油。/生菜也可以稍微的放在烤盘上加热。