用料
藕红烧肉丸的做法
1.准备材料：做好肉丸子，藕去皮切小块。2.将所有材料一起放入锅中，加水至快沒过菜。
3.大火煮沸，改最小火炖煮15-20分钟，到藕软烂。4.大火收汁，可加少许青蒜叶或香葱叶，拌匀出锅。
5.装盘即可享用美味。
小贴士
1.不喜欢吃太甜的，放料时可加少许干辣椒和花椒粒。
