用料
简单快手红烧鲍鱼～的做法
1.鲍鱼清洗干净开花刀；2.调一个生抽老抽蚝油白糖盐的红烧汁，浸泡鲍鱼15分钟；3.全部倒入锅中（加少量清水让汁漫过鲍鱼），盖盖煮开转中火煮两分钟；4.捞出鲍鱼摆盘，锅里的汁勾芡后淋到鲍鱼上～
小贴士
如果鲍鱼小，可以适当缩短煮的时间，反之自悟。
