用料
| 虾 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 芫荽 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 大芫荽（阿瓦芫荽） | 适量 |
| 土豆 | 适量 |
| 干锅虾佐料 | 适量 |
| 萝卜 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 红辣椒 | 少许 |
妈妈教的干锅虾的做法
胡萝卜土豆切好后，下水煮好备用（不用得煮太熟）
虾子煮一遍备用
把大蒜和辣椒切好备用
煎炒配料，然后放入干锅虾佐料包
放入干锅虾佐料包炒 、可加适量芝麻油
放入煮过的虾子翻炒
加入少许酱油
放入少许老抽上色
放入土豆萝卜翻炒，可适当放些盐和糖。
最后放入芫荽、葱 、大芫荽。 （如果有莴笋可放入煮过的莴笋）
世纪人家香辣干锅调料
