简易干锅虾

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用料

虾	10只
土豆	1个
豆瓣酱	1勺
盐	适量
鸡粉	适量
油	适量
蒜	2瓣
芹菜	2根

简易干锅虾的做法

土豆切片油炸至表面焦黄捞起。
把虾也下油锅炸熟捞起。
锅里留底油，下豆瓣酱，蒜蓉炒香。
下炸过的土豆跟虾，翻炒几遍，下芹菜段，翻炒至芹菜断生，加少量盐，鸡粉调味。
起锅

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