首页 > 烹饪日常 > 干锅 > 干锅藕片回锅肉的做法和步骤图解 干锅藕片回锅肉怎么做最正宗

干锅藕片回锅肉

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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干锅藕片回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃

简单快手的清淡口味,夏日好胃口。

用料  

五花肉 一块
一节
洋葱 半颗
生姜 四片
老干妈 一小勺
生抽 两大勺

干锅藕片回锅肉的做法  

  1. 五花肉冷水入锅,水开后捞出,用水冲洗干净,放凉切片。藕切片。洋葱切丝。姜切片。

  2. 锅内入油,下姜片爆香,下五花肉片,肉片稍显金黄时入一小勺老干妈,炒至红油出来下洋葱,洋葱熟了出锅。

  3. 锅内入油,下藕片炒至五分熟倒入洋葱肉片,藕片有点干时加入两勺生抽,继续炒,藕片明显显干时出锅装盘啦。

    干锅藕片回锅肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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