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麻辣香锅(非常好吃😋)

   来源:料理馆    阅读: 2.47W 次
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麻辣香锅(非常好吃😋)的做法步骤图

自己总结出来最好吃的版本

用料  

鹌鹑蛋 6个
牛肉 4个
火腿肠 2根
豆腐 1块
适量
适量
海带 适量
豆芽 适量
香菇 3朵
金针菇 1把
青椒 1个
红椒 1个
香菜 2根
芹菜 1根
洋葱 半个
木耳 适量朵
土豆 1个
1个
1根
半块
花椒 小半碗
八角 2个
香叶 3片
花菜 半个
生菜 1个
小葱 1根
辣椒 适量
火锅底料 半包

麻辣香锅(非常好吃😋)的做法  

  1. 1.先将土豆切成片,豆腐切成小块,用油炸表面变黄即可,盛出备用。将肉制品先煮熟,再将所有蔬菜煮熟捞出,八成熟即可。
    2.放入油,加入干辣椒、花椒、八角、香叶爆香,加入葱姜蒜,加入洋葱、芹菜、香菜炸出香味,然后加入火锅底料,待其融化后,加入煮熟的肉制品和蔬菜搅拌混匀,根据味道加入适量的盐和鸡精即可。

红烧
干锅
火锅
免烤

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