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干锅海葵

   来源:料理馆    阅读: 1.72W 次
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干锅海葵的做法步骤图,干锅海葵怎么做好吃

用料  

五花肉 十小块肥肉
适量
辣椒 一个
海葵 半斤
酱油 2勺
老抽 一勺
大蒜 一个
一根
四片

干锅海葵的做法  

  1. 把海葵用剪刀切开三四瓣.把里面的异物清洗掉  之后用盐搓洗三四遍   用手用力抓  把粘液尽量洗干净  放进开水锅煮三分钟 捞出备用   

    干锅海葵的做法步骤图,干锅海葵怎么做好吃 第2张
  2. 把蒜切两半 姜准备好 花肉切好备用
    起油下锅   ,将蒜 五花肉姜片块放进锅里翻炒
    将海葵全倒进平底锅  加酱油 老抽 盐 中火翻炒五分钟 改成小火继续翻炒三到五分钟(喜欢吃辣椒可以出锅前一分钟加即可)

    干锅海葵的做法步骤图,干锅海葵怎么做好吃 第3张

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