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懒人营养砂锅煲仔饭

   来源:料理馆    阅读: 1.59W 次
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懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图

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用料  

杂粮米 1.5
香肠1
胡萝卜1/3
玉米粒 1
老抽半
生抽 1
蚝油 1
盐 5

懒人营养砂锅煲仔的做法  

  1. 准备食材,胡萝卜丁,玉米粒,香肠切片。杂粮米一杯半提前浸泡三小时。准备一碗汤汁,一勺蚝油一勺生抽,半勺老抽,两勺温水。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 浸泡的杂粮米放进砂锅,加5克食盐。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图 第3张
  3. 加一小勺橄榄油。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图 第4张
  4. 先小火预热砂锅两分钟,然后转大火8分钟。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图 第5张
  5. 8分钟后杂粮米就这样子了,细看旁边还有噗噗噗的水。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入准备好的香肠,胡萝卜丁,玉米粒,加盖继续小火5分钟。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图 第7张
  7. 5分钟后的样子。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图 第8张
  8. 加入准备好的汤汁,沿着锅边慢慢的加入,关火5分钟,喜欢葱花的,最后吃的时候可以撒点葱花。

    懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤图 第9张

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