用料
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 150克 |
| 咖啡粉 | 10克 |
| 全麦面粉 | 150克 |
| 橄榄油（我是没有黄油） | 3-4ml |
面包机版（黑咖全麦面包）的做法
用食物称（150克全麦粉，高筋面粉150克），10克咖啡粉（我用的尼斯妈妈黑咖啡粉），酵母，1个鸡蛋，橄榄油！
面包机放入15ml水，放入鸡蛋，一角放入尼斯妈妈黑咖啡粉10克，放入掺和的面粉！
东菱面包机选择3（粗粮面包）模式，搅拌。觉得太干可以放点水，完成后按暂停，拿出来揉揉面团。放入按确定，继续搅拌（放油和盐），继续模式的发酵步骤了，发酵1-2结束后按暂停，拿出来切。整成长条，擀面杖。卷，放入，继续发酵3。继续3的模式完成
拿出来，抠出来，凉了切片
出炉啦
发酵很好，口感很好
