文大美丽方子调整版(简化版)蜂蜜 鱼露 生抽调味鸡翅 蜜香厚味 最爱烤鸡趐!
用料
鸡翅中 | 六只 |
蜂蜜 | 1茶匙 |
生抽 | 1汤匙 |
老抽 | 1汤匙 |
鱼露 | 1汤匙 |
糖 | 1/4茶匙 |
混合香草粒 | 若干 |
柠檬汁 | 1/2茶匙 |
黑胡椒粒 | 若干 |
蜜香黑椒调味烤鸡翅的做法
鸡趐中洗净,放入深一些的盆中
将蜂蜜、生抽、老抽、鱼露、混合香草粒依次放入容器中与鸡趐混合抓匀
淋上柠檬汁 再次抓匀
将容器盖好保鲜膜入冰箱冷藏室腌3小时以上
腌制好的鸡趐放入烤箱烤制。烤好后再撒黑胡椒粒即可。
小贴士
1、黑胡椒建议用现磨而不是黑胡椒粉!(口味完全不同)
2、混合香草非常提味,建議放哦。
3、喜歡泰式風味的還可以烤成后涂沫泰式甜辣醬哦