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2.溶豆

   来源:料理馆    阅读: 3.18W 次
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2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃

第二次做东西,选择了宝宝的溶豆,不过是用的我自己的孕妇奶粉似的,感觉还挺成功,下一步就是买婴儿奶粉给宝宝做啦!

用料  

蛋黄 3个
奶粉 15克
白砂糖 适量

2.溶豆的做法  

  1. 第一次分离蛋黄蛋清,第一个晃的时间太长了,第二个就找到了方法,哈哈。三个蛋清,适量白糖,我就用的家里随便买的,感觉爱吃甜的就多放,因为我还没有买秤,所以也不知道具体的,大概20克吧。然后就开始搅拌……

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第2张
  2. 一开始我用的大碗,然后不行!底太大,根本就不好打!所以我就换成了底下的小碗,好打多了……一直打,打个几分钟,打到颜色开始发白,然后写得出来8,不轻易消失。原谅我第一次就打成功了,太激动,没录下来……以后在下面补上,😄

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第3张
  3. 加奶粉,搅拌,我没有画圈,就来回翻拌,各种搅……

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第4张
  4. 成这样……就可以了

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第5张
  5. 装进裱花袋,剪个小口,最好剪的小点,不行还可以剪大了,否则就没治了!我剪的大概5毫米……我感觉可以再小一点……
    ⚠️可以预热烤箱啦!上下100度10分钟

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第6张
  6. 挤,我挤的太大了,然后烤的时间就长,太浪费电了……下次决定挤很小,直径5.6毫米……挤的时候好难看,一会他就自己自动成小圆球了,所以不用害怕。

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第7张
  7. 进烤箱,100度30多分钟。我第一次做也是拿捏不准,大家可以根据自己的来

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第8张
  8. 好了,颜色有点深,估计火大了,或者时间长了,但是口感超级好,有点 脆,味道和小馒头很像。少的地,是我中途试吃的,嘿嘿

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第9张
  9. 😄

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第10张
  10. 因为还剩下了,所以我第二锅就乱写,实践证明大错特错!因为有的地方窄,有的地方宽,所以就有的糊有的生。

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第11张
  11. 仔细看,有的塌陷了,别着急,转大火,一会就鼓起来了……

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第12张
  12. 😄……不能瞎写了,嘿嘿

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第13张
  13. 😄能吃的吃了,不能吃的照个相吧!

    2.溶豆的做法步骤图,2.溶豆怎么做好吃 第14张

小贴士

打蛋,对于像我这样的新手是一个很严肃的问题,千万一开始要准备好了,否则厨房一片狼藉,我在厨房洗菜池子里面打,最好第一下先整个东西盖盖,因为我第一下就弄的哪都是,后来就驾轻就熟了😄

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