在b站上看到一个叫“美博”的美食up主的方子,学着她做了味道不错。看到下厨房没有这个菜谱,就分享出来。
用料
减脂无油龙利鱼烤蛋的做法
烤箱200度预热10分钟龙利鱼切块 放入1勺生抽 1勺料酒 适量黑胡椒调味 静置15分钟
碗中打好两个鸡蛋蛋液(没有烤碗,我将蛋液倒入了锡纸)
将龙利鱼和时蔬倒进蛋液(我放了火腿肠葱花,也可以放豌豆、玉米粒等)烤箱200度 25分钟出炉 完美