冬天来了,又到了雪花❄️纷飞,冬眠时刻,大家自己在家就可做起来香甜酥脆的雪花酥,配方如下,分享给大家~
按照这个配方,做的雪花酥,朋友👬连说三句:太好吃了❗️❗️
用料
棉花糖 | 150克 |
黄油 | 45克 |
混合干果 | 120克 |
蔓越莓干 | 60克 |
草莓干 | 60克 |
小奇福饼干 | 160克 |
奶粉 | 45克 |
冬天来了,香甜酥脆🉐雪花酥做起来~的做法
准备好所需材料,如果温度低,可将食材放入烤箱保温。
不粘锅中放入黄油,小火🔥加热至融化
黄油融化后,加入棉花糖。
棉花糖融化后,加入奶粉。
这个状态就可加入准备好的材料了。
加入混合干果及果干,饼干🍪
放入不沾烤盘定形
完全放凉后,切块包装即可。
小贴士
1⃣️一定要用不粘锅,硅胶铲,不听话会后悔~
2⃣️全程中小火,融化棉花糖时,一定要不停翻炒,不然容易糊。
3⃣️雪花酥塑形要压紧实,避免有空隙的地方,切出来有孔洞。
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