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黑麦紫红薯包

   来源:料理馆    阅读: 2.16W 次
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黑麦紫红薯包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑麦粉 350克
鸡蛋 1个
温水 200克
酵母 4克
红薯 1个
紫薯 1个
牛奶 一点点

黑麦紫红薯包的做法  

  1. 将黑麦粉酵母混合 慢慢加入水 揉成面团(水慢慢加 自行调整~ 不然太湿就不好了!)放在温暖处发酵2小时 (我不急所以发酵的有点儿久)紫薯红薯熟 加点儿牛奶弄成泥

    黑麦紫红薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将发酵好的面团 分成个别小团 加入紫红薯泥 再次发酵 变大就可以放进烤箱啦!

    黑麦紫红薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我用烤箱180度 40分钟 (・ω・)ノ第一次成功太开心了~一下就吃了两个

    黑麦紫红薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 长得不太好看(因为第二次发酵没有放在烤箱盘 拿的时候变形了(ToT)/~~~这个用量可以做8个小面包~

    黑麦紫红薯包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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