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孜然百里香烤土豆和肉

   来源:料理馆    阅读: 2.29W 次
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孜然百里香烤土豆和肉的做法步骤图

用料  

土豆 半个
随意克
孜然 看心情
百里香 看喜好
两片土豆夹一片
腌肉用料:酱油、料、老干妈 3:0.5:3大概估计的
一点点

孜然百里香烤土豆和肉的做法  

  1. 猪肉切片,在冰箱找了里脊肉,用酱油、料酒、老干妈腌一个小时。

  2. 土豆切片,清水漂净。孜然、百里香、盐,少量花椒粉拌匀,调料大军和土豆汇合,刷一层油,进烤箱170度,15分钟。

  3. 我的烤箱比较简陋,也不太密封,时间多看着点。
    做完了才想起来发,所以没多少图。
    早知道发出来就好好切土豆~
    不喜欢百里香就不要放,反正我是随意做的,也没有量😛

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