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家庭版盘挞

   来源:料理馆    阅读: 2.45W 次
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家庭版盘挞的做法步骤图,家庭版盘挞怎么做好吃

制作过程我用笔写下来啦

用料  

糖粉 30克
淡奶油 350g
白糖 30g
鸡蛋 6个
奶粉 30克
低筋粉 200克
牛奶 200克
炼乳 15克

家庭版盘挞的做法  

  1. 糖粉加入到已软化的黄油中 打发20秒左右

    家庭版盘挞的做法步骤图,家庭版盘挞怎么做好吃 第2张
  2. 打入鸡蛋 加入奶粉 加入低筋粉

    家庭版盘挞的做法步骤图,家庭版盘挞怎么做好吃 第3张
  3. 蛋液制作过程:
    加入200克牛奶 30克白砂糖 30克炼乳 6个蛋黄 350克的淡奶油搅拌

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