茄汁焗热狗通心粉

作为一个每周末都能回家的大学生，我其实挺幸福，再加上每周末回家给家人能做做饭，确实很知足了，妈突然想吃通心粉，我说别在外面吃了，回家我做....

用料  

茄汁焗热狗通心粉的做法  

1. 烧水放盐，待水烧开后放通心粉

2. 把番茄和热狗切成小丁（热狗可切成圆片），锅中下油烧五成热，爆香蒜末，下番茄翻炒后下盐（调味也让番茄出汁更快）

3. 挤入番茄酱和适量番茄辣椒酱拌匀调味，待烧热变粘稠时下入热狗丁

4. 将煮好的通心粉盛起沥水后加入放有酱汁的锅中开小火翻炒，翻炒，翻炒。出锅放入容器（可加热的容器）先放一半铺一层奶酪，再放入另一半通心粉再加一次奶酪

5. 当你觉得放多的时候再放一把！奶酪多了才好吃！

6. 放入烤箱 上管150 下管150 待奶酪融化后可适当加温让表层有深色更好看 20分钟后出炉！

7. 拉丝完美 口味完美！

8. 开吃配啤酒，人生何求