香草烤南瓜

有次去吃万豪的自助，我上来就盛了一大盘香草烤的南瓜和奶香红薯，吃完之后又盛了一盘。结果被骂，那么贵的自助你放着牛排海鲜不吃，给我吃了两盘南瓜红薯，你真的是绝了……

emmmmmm……因为真的很好吃啊🤔

回来之后一直想还原那个味道，无奈家里没有香草，不了了之。

这阵子箍牙不能吃硬东西，整天喝粥喝的嘴巴寡淡，刚好家里有香草，还有一个贝贝南瓜，完美。

用料  

香草烤南瓜的做法  

1. 香草如图，迷迭香我剪的太多了，只用了下半部分的叶子，大蒜烤的也很好吃，我后来又放了两个。

2. 黑胡椒现磨的，拧了五下。

3. 红薯切滚刀块，南瓜也切块，黄油融化了倒进去，放黑胡椒，切碎的百里香和迷迭香，盐，用手抓拌均匀。

4. 平铺在铺了油纸的烤盘里，大蒜不剥皮，完整的放进去，烤箱220度预热，中层烤30分钟。

小贴士

1. 油可以用植物油代替，但是成品少了奶香味儿，香草味儿会比较突兀。

2. 拌的时候尽量用手，抓的比较均匀，每块红薯和南瓜外面都会裹上黄油和香草。