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家庭烤箱版烤带肉羊棒骨

   来源:料理馆    阅读: 9.29K 次
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家庭烤箱版烤带肉羊棒骨的做法步骤图

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用料  

羊棒骨(带肉) 2根
花椒 60粒
大料 2朵掰碎
3克
2克
辣椒 5克
生抽 5羹勺

家庭烤箱版烤带肉羊棒骨的做法  

  1. 上述调料均匀的揉搓在羊棒骨上,大约反复揉搓5分钟左右。

  2. 将每根带调料的羊棒骨放入锡纸包裹严实,进冰箱冷藏室腌制12小时以上。

  3. 烤箱上下火175度,中层,裹着锡纸的羊棒骨直接进烤盘,烤60分钟。

  4. 取出羊棒骨,去掉锡纸,抖落花椒大料,烤箱上下火200度,中层,再烤5分钟。

    家庭烤箱版烤带肉羊棒骨的做法步骤图 第2张

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