疫情期间想吃个烧烤也只能自己动手啦
材料随便摆,酱料是关键
简单粗暴的把酱料分享出来
烤鞋垫都好吃
一定要准备一大碗料啊
用料
酱料材料 | |
蒜末 | 1头蒜 |
孜然粉 | 3勺 |
孜然粒 | 1勺 |
辣椒面(选放) | 2勺 |
烤肉干料 | 3勺 |
白糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
烤肉酱 | 4勺 |
耗油 | 1勺 |
食用油 | 2勺 |
白芝麻 | 2勺 |
盐(选放) | 1勺 |
万能简单烧烤料,家庭版大烧烤的做法
烤盘里铺好锡纸,把喜欢吃的菜和肉铺好(鸡翅这种生肉类建议划两刀用生抽,胡椒粉,一点点盐提前腌制半小时)
把调好的酱均匀的刷上
烤箱中层180度,烤20分钟即可(20分钟是指烤箱温度达到180度以后开始算)
分分钟吃一大盘
配料里的勺是这种韩餐的大勺哦,配料表各位参考,根据自身口味调整哈