密烤红薯片

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用料

红薯	1个
蛋黄	2个
淀粉	10克
蜂蜜水	适量

密烤红薯片的做法

红薯去皮，切成大概5毫米厚的厚片。
蛋黄和淀粉搅拌均匀。
烤箱185度预热五分钟，红薯片两面刷上蛋黄糊，或者放进去蘸一下也行，平铺开。
烤箱185度烤20分钟。
拿出来刷蜂蜜水，再放回烤箱烤15分钟。
时间太长，边边黑了，味道还行，孩子也喜欢，大家适量缩短时间或者降温。

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