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不用烤箱家庭版披萨

   来源:料理馆    阅读: 2.83W 次
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不用烤箱家庭版披萨的做法步骤图

用料  

马苏里拉芝士 250g
面粉 500克
火腿 洋葱 胡椒粉 适量
黄油 25克

不用烤箱家庭版披萨的做法  

  1. 取适量面粉,酵母加上水和开. 将酵母水倒入面粉,面粉揉成面团 将酵母水倒入面粉,面粉揉成面团揉好面,醒面。

    不用烤箱家庭版披萨的做法步骤图 第2张
  2. 火腿,洋葱,青椒切丁,热锅注油,倒入洋葱、青椒、放适量盐、生抽翻炒

    不用烤箱家庭版披萨的做法步骤图 第3张
  3. 取出发好的面团,檊成面饼,用叉子扎无数小洞面饼

    不用烤箱家庭版披萨的做法步骤图 第4张
  4. 放入电饼铛或者平底锅,锅底放块黄油,刷上一层番茄酱或者披萨酱,撒上马苏里拉芝士加上炒好的食材,再撒上一层芝士,开火煎。小火

    不用烤箱家庭版披萨的做法步骤图 第5张
  5. 煎好的披萨盛出切块,装盘即可享用。

    不用烤箱家庭版披萨的做法步骤图 第6张

小贴士

如果饼厚用平底锅,饼皮薄就用电饼铛

放的食材自己看个人喜好,可以放水果。或者海鲜

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