外面飘着雨，冷冷的冬天，适合来一碗暖暖的清甜的椰子鸡汤
用料
椰子鸡汤懒人版的做法
楼下水果店里买了两个椰青，开好口
将椰青肉刮出来，放到碟子里备用
半只鸡剁块，洗净备用
将椰青水、椰青肉、鸡肉，一碗清水一起倒进电高压锅，煮上45分钟
开锅，享用暖暖的清甜的椰子鸡汤。如果一餐喝不完，用剩下的汤煮粉煮面，味道也是极好的。
小贴士
不用加盐，个人觉得也不需要加姜片，原汁原味最好
