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无水电压力锅红烧肉

   来源:料理馆    阅读: 7.38K 次
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无水电压力锅红烧肉的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
3大片
老抽 1汤勺
生抽 2汤勺
2汤勺
蚝油 半汤勺
蕃茄酱 半汤勺
十三香 半汤勺
少量
适量
适量

无水电压力锅红烧肉的做法  

  1. 五花肉解冻切块洗净,放入电压力锅

  2. 将所有调味料调入小碗内,混合均匀后倒入电压力锅
    注意:
    1.不要加水,调味料液体将近没过肉即可
    2.调味料咸度应当是略咸,做出肉口味正好

小贴士

第一次炖五花肉,松下电压力锅肉类烹调模式,定10分钟,出锅后十分软烂;第二次同情况多加了5分钟却不如第一次软烂,不知何故

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