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简易版超简单水煮牛肉

   来源:料理馆    阅读: 1.92W 次
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简易版超简单水煮牛肉的做法步骤图

简单又好吃才是王道! 此道菜重点的部分是烫肉和菜,肉烫久了变老!!!

用料  

牛肉 200g
豆芽 适量
小油菜 适量
豆瓣酱 2勺
火锅底料 适量
麻椒粒 适量

简易版超简单水煮牛肉的做法  

  1. 简易版超简单水煮牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 简易版超简单水煮牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 黄豆芽小油菜过水烫熟(不要煮太久)牛肉切片用嫩肉粉腌10分钟后过水烫熟即可,肉和菜放入器皿铺底,锅放入适量油、豆瓣酱火锅底料炒香,加适量水煮开后倒入盛有菜肉的器皿里,在汤中心放麻椒粒,锅里倒少许油烧开,浇在麻椒粒上,完成!

    简易版超简单水煮牛肉的做法步骤图 第4张

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