买了个电饼铛 就想吃烤肉 哈哈哈哈哈
用料
五花肉 | 500克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
花椒面 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 少量 |
料酒 | 2勺 |
孜然粉 | 1勺 |
食用油 | 3勺 |
辣椒面 | 3勺 |
花椒油 | 1勺 |
烤肉腌制的做法
五花肉去皮(下班没有买到好的五花肉)
五花肉切片
加入鸡精
盐
花椒面
孜然粉(忘记拍照 用的花椒面的照片)
料酒
蚝油
生抽
花椒油
辣椒面
食用油
搅拌均匀
搅拌均匀
搅拌均匀就可以烤了(可以不用腌制等待)
电饼铛烧热 倒入油
开始烤了(陪上自己喜欢的干碟,黄豆粉或者辣椒面)
小贴士
五花肉去皮,烤起来很嫩