西餐厅里看着高大上实际上零难度的浓汤。奶香十足口感顺滑。（减肥的人不要吃，实打实的热量炸弹）
用料
| 蘑菇 | 一大个 |
| 速冻混合豆子 | 一勺 |
| 洋葱 | 一小个 |
| 鸡胸肉 | 一小块 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 黄油 | 两勺 |
| 面粉 | 两勺 |
| 鲜奶油 | 一杯 |
| 鸡高汤 | 两杯 |
| 奶油奶酪 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
| 酥皮 | 一块 |
清冰箱料理超简单蘑菇奶油酥皮浓汤的做法
如图所示，把蘑菇和洋葱切丁分一半一半，蒜随便切末。备用。
小火融化一勺黄油，下蒜末洋葱末蘑菇末翻炒均匀至微微发黄。
加入鸡高汤，大火烧开，转小火煮五分钟，倒出备用。
再小火融化一勺黄油，加入两勺面粉，炒匀炒熟。
倒入两勺鲜奶油，混合均匀。小火加热两三分钟左右。
将步骤3和步骤5的汤倒入料理机，加入两勺奶油奶酪，开机打匀。
过筛回锅。
倒入解冻的混合杂豆、蘑菇丁、洋葱末、鸡胸肉丝。混合均匀，中火煮至微沸。加入适量盐调味。
倒入容器中，八九分满就好。
盖上一片酥皮，烤箱提前预热，200度15-20分钟。具体参照酥皮包装上提示的时间。
嗒哒～
小贴士
1、蘑菇和洋葱一部分炒一部分生的直接煮汤。炒过的蘑菇和洋葱味道跟鲜蘑菇鲜洋葱不一样。
2、奶油奶酪是为了增加奶香和加强顺滑口感，没有的话可以省略，只加鲜奶油也行。
3、因为鸡胸肉是熟的、汤是熟的、速冻杂豆是熟的，基本上稍微煮一下蘑菇和洋葱就可以，反正烤的时候还会继续加热熟成。
4、酥皮可以刷蛋液，成品表面会更好看。
5、酥皮可以用速冻飞饼代替。
6、又是脂肪又是碳水，真的是热量炸弹，减肥人士慎点。
