工作过于忙碌，这里快要撂荒喽！
因为实在抽不出时间倒腾好吃的，我最近喜欢上了盖饭，早晨出门把电饭煲上电，材料准备好；中午到家米饭已经熟了，再简单做点儿浇头，一晚香喷喷的盖饭就到嘴了！
花样翻新，营养均衡，盖饭也疯狂哈！
学人家杂志做方便料理包，用密封袋包好冻起来，吃的时候解冻加热，很是方便呢，以后我会给大家展示哟！
今天这个鲑鱼是不能冷冻滴！
用料
| 冷冻鲑鱼片 | |
| 米饭 | |
| 生粉 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 料酒 |
鲑鱼盖饭的做法
冷冻鲑鱼片解冻，擦干水分，用老抽，生抽，盐，料酒腌制20分钟
腌制好的鲑鱼沥一下水，两面扑一下生粉
锅内烧热油，煎鱼至两面金黄
腌鱼的调料加少许水，淀粉，糖搅匀；倒入锅内烧开收一下汁即可。米饭上撒上黑芝麻，浇上烧鲑鱼即可
