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老式鸡蛋拌饭

   来源:料理馆    阅读: 3.25W 次
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老式鸡蛋拌饭的做法图解 老式鸡蛋拌饭的做法步骤

时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

鸡蛋 2个
蒜末 30g
熟白芝麻 10g
小米辣 1个
热油 1小勺
鱼豉油 30g
300g

老式鸡蛋拌饭的做法  

  1. 鸡蛋在平底锅里面煎熟备用。

    老式鸡蛋拌饭的做法图解 老式鸡蛋拌饭的做法步骤 第2张
  2. 蒜末、白芝麻、小米辣碎混合后,淋上一小勺热油,激发香气,倒入蒸鱼豉油混合。

    老式鸡蛋拌饭的做法图解 老式鸡蛋拌饭的做法步骤 第3张
  3. 鸡蛋放在米饭上面,料汁浇在鸡蛋上面,拌匀就可以了。特别好吃,如果有海苔碎也可以加一些。

    老式鸡蛋拌饭的做法图解 老式鸡蛋拌饭的做法步骤 第4张

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