用料
口蘑三鲜汤➕烤牛肉饼的做法
黄油擦锅，煎牛肉饼，煎两面焦香后放到盘中
洗干净口蘑，去蒂，口朝下先用黄油煎，再翻面等有汁水后，起两三个到牛肉饼盘（可别洒了汁水绝鲜），洒黑胡椒和孜然粉，生菜摆盘
剩下的口蘑剪成小块，锅里加水，放生抽，盐，火腿，煮个三五分钟，倒入盛有香菜和小葱的碗里，over
