这道菜是丈夫的拿手菜,也是自己较喜欢的一道菜。每当我嘴馋了,他总是亲自下厨为我做这道菜,每次全家人都吃的很开心。
用料
五六个鸡蛋能做出十个鸡蛋的量的鸡蛋饼的做法
把鸡蛋打碎,加入切好的辣椒和食盐。
倒入食油,待油开了,将打好的鸡蛋倒入锅中,摊开,不断的翻锅,看鸡蛋变成金黄,就可以出锅了。
香辣可口的鸡蛋饼出锅了。
小贴士
火开到中火,不断的翻锅,防止沾锅。