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六寸披萨🍕

   来源:料理馆    阅读: 6.86K 次
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六寸披萨🍕的做法步骤图,六寸披萨🍕怎么做好吃

用料  

高筋面粉 80克
43克
2克
1.4克
酵母 1.2克
黄油或橄榄油 8克
各种馅料 适量

六寸披萨🍕的做法  

  1. 将面粉水糖盐酵母油混合揉成光滑面团,放入冰箱冷藏隔夜发酵

    六寸披萨🍕的做法步骤图,六寸披萨🍕怎么做好吃 第2张
  2. 第二天早晨将面团取出擀成圆形放入6寸披萨烤盘(烤盘底部刷油),整形后用叉子戳出小孔

    六寸披萨🍕的做法步骤图,六寸披萨🍕怎么做好吃 第3张
  3. 刷一层番茄酱或披萨酱

    六寸披萨🍕的做法步骤图,六寸披萨🍕怎么做好吃 第4张
  4. 铺一层芝士,芝士碎更好,我没有就用芝士片了

    六寸披萨🍕的做法步骤图,六寸披萨🍕怎么做好吃 第5张
  5. 放入各种馅料,我这里放了培根、黑胡椒粉、小番茄、蘑菇、洋葱、西兰花,喜欢什么就放什么,香肠虾仁火腿牛肉什么都可以

    六寸披萨🍕的做法步骤图,六寸披萨🍕怎么做好吃 第6张
  6. 再铺一层芝士

    六寸披萨🍕的做法步骤图,六寸披萨🍕怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱200度预热好后,200度烤15-18分钟搞定

    六寸披萨🍕的做法步骤图,六寸披萨🍕怎么做好吃 第8张

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