泡芙一定要先看完教程，再做。
将东西准备好
一步一步来
不要着急
0失败😂
用料
| 酥皮 | |
| 黄油 | 25克 |
| 白糖 | 15克 |
| 面粉 | 30克 |
| 泡芙 | |
| 黄油 | 25克 |
| 盐 | 1克 |
| 牛奶 | 65克 |
| 面粉 | 38克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
新手酥皮泡芙，按教程的做法
将酥皮的，黄油，白糖，面粉，用手抓匀，擀成薄皮，放入冰箱冷藏30分钟
将黄油，盐，牛奶，倒入锅中。开锅后迅速倒入少量多次加入面粉，没有干面后，3-4次加入打散的鸡蛋。调至如图的糊装。装入裱花袋
挤入烤盘，一定留足空隙，因为会长大😜
将酥皮从冰箱里拿出，按成圆形，放入泡芙上
190℃🔥20分钟，170℃🔥10分钟，放中层。自己看各自烤箱程度
烤箱留条缝，自然放凉，再挤入调好的奶油👍听话
奶油170克，糖粉15克，我不太喜欢吃太甜的😂大家也可以200克，加20克糖粉。
总而言之，超级好吃😘可以动手试试
