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消耗淡奶油6寸面包

   来源:料理馆    阅读: 1.38W 次
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消耗淡奶油6寸面包的做法步骤图

用料  

高筋面粉 330克
酵母 8克
60克
4克
淡奶油 220克
鸡蛋 1个

消耗淡奶油6寸面包的做法  

  1. 所有材料混合拌匀至无干粉,醒30分钟

  2. 取出和面摔打至出膜,速度力量较小,用时1小时

  3. 剪成小块放入8寸模具中,发酵至两倍大

  4. 表面刷上蛋液,直接入烤箱160度,40分钟

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