![零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图]( "零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图")
配方来自下厨房某大师，写这下这个配方，仅为以后再做自己有参考，看到相似别喷！
用料
| 糯米 | 500克 |
| 大米 | 80克 |
| 水 | 460克 |
| 色拉油 | 10克 |
| 冰糖 | 适量 |
| 桂花糖 | 适量 |
| 艾草粉 | 适量 |
零厨艺面包机版糍粑的做法
500克糯米和80大米混合，淘米后加水至1040克。浸泡4个小时。
![零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图 第2张]( "零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图 第2张")
喜欢吃原味的话，泡4小时后放面包机内，按年糕模式，等着就好。我用的是ACA的面包机，好多年了，原本是要断舍离的，发现这个功能后，舍不得了。
![零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图 第3张]( "零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图 第3张")
喜欢加其他口味的，可以在浸泡的时候就把艾草粉、冰糖/桂花糖加进去，量根据自己喜欢。
![零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图 第4张]( "零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图 第4张")
做好的糍粑趁热取出，原味的裹点黄豆粉。艾草味、桂花味的直接吃。
吃不完的，趁热手上抹点油，将糯米团子分成小份搓圆压扁，放同样抹了色拉油的保鲜膜上放凉变硬后搁冰箱里。以后想吃拿出来或蒸或煎炸都可以！
![零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图 第5张]( "零厨艺面包机版糍粑的做法步骤图 第5张")
