用料
红豆小土司的做法
将四个鸡蛋（留一个刷表面蛋液）和除蜜豆以外的所有食材放入厨师机搅拌成能出手套膜面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大（水的多少要随鸡蛋的大小调整，可以先放入一半水，再根据软硬程度调整）
将面团揉搓排气，擀成大面饼，放上煮好的蜜豆，卷起来，切成小剂子
面剂子揉搓团在一起，随手压成长饼，再卷起来，放在吐司模具中，模具提前刷上油（不放蜜豆的做法也相同）
就这样摆好
再次发酵
刷上蛋液
烤箱180度，25分钟
剩余的面做了一盘小餐包
一周的早餐OK了，可以先冻起来一部分
![【步骤图】[香兰世家]小小的甜蜜--蜜红豆土司做法,[香兰世家]小小的甜蜜--蜜红豆土司的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f0d2/a185/f0d2d4bf444ef81ff6d36ddf93e5099a494dbae1eecea8196b1665f5123794336f5a32984b59f6b9-s.jpg)
