第一次成功零失败
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 4克 |
| 白糖 | 70克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 玉米油 | 30克 |
| 蛋黄液 | 1个 |
第一次蒸面包 很成功的做法
面粉300克
鸡蛋三个直接打进300克面粉里
加入酵母4克，白糖，搅拌成面絮后，倒进30克玉米油
揉成面团。像搓衣服一样搓20分钟，盖上保鲜膜发酵一小时。（这张图片没拍好，成团后这个大小的面团）
一小时后发酵好了。发酵好的面团很大很大
第一次发酵后圆鼓鼓，发的无比好
揉面排气，分成8团，放进8寸磨具，底部没刷油。
盖上保鲜膜二次醒发
大概醒发1小时，像图片这样子就醒发完毕
涂上蛋黄液，盖上保鲜膜，冷水下锅蒸40分钟。
出炉了.....表面涂上蜂蜜
可以添加椰蓉，我省略了
脱模成功
松软无比的面包，香喷喷
