![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃")
参考君之的配方，不过我怕不够吃，改成了双份的量，椰蓉馅里面糖的分量我也加了
用料1
| 高筋面粉 | 280克 |
| 黄油 | 30克 |
| 水 | 160克 |
| 干酵母 | 1小勺(5ML) |
| 细砂糖 | 50克 |
| 盐 | 1/4小勺(1.25ML) |
| 奶粉 | 12克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
用料2
| 椰蓉 | 60克 |
| 黄油 | 30克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 细砂糖 | 50克 |
花型椰蓉面包的做法
把黄油融化，放入鸡蛋、白糖搅拌均匀
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
再加入椰蓉搅拌。制作成椰蓉馅。用时把椰蓉馅均分成8等份
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面粉发酵好后，取出按压排气，分成8份，揉成小面团，静置10分钟左右
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取一个小面团揉匀
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
擀成小圆饼
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
包入一份椰蓉馅
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
包好收口，反扣在案板上
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
擀成小圆饼
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
用剪刀绕中心剪开，中间留一小圆形
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
烤盘内放油纸，把剪好的面团放进去，一瓣瓣翻过来整形
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
把面团放进烤箱进行二次发酵（烤箱内记得放碗水），直到面团发至原来的两倍大
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
在表面刷蛋液，中心抹红色果酱
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
放入烤箱180度，中层，烤20分钟
![花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "花型椰蓉面包的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
