面包部分：任何你喜欢的甜面团面包。
蛋糕部分：任何你喜欢的蛋糕，我用的这个~
22cm磅蛋糕模具一个。
用料
| 面包 | |
| 烫种 | 面10：开水20 |
| 牛奶 | 50克 |
| 蛋液 | 25克 |
| 干酵母 | 1.5克 |
| 糖 | 12克 |
| 盐 | 1克 |
| 低粉 | 25克 |
| 高筋面粉 | 100克 |
| 黄油 | 12克 |
| 蛋糕： |
干酵母面包30：煎饼夹果子～蛋糕夹面包的做法
提前做好烫种。
和好面。
一发后擀片，抹上巧克力甘纳许，卷起来，放入烤模二发。
趁面包二发时做蛋糕，需时20-30分钟。其间预热烤箱，180度。
做好的蛋糕糊倒入二发好的模具里（我撒了一把核桃仁）。
180度25分钟，转160度15分钟。
（蛋糕糊固定住时，拿出来中间划一刀，此步无功能，可以省略）。
注意观察，如需要，盖锡纸。
