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坚果鸭蛋吐司馒头布丁

   来源:料理馆    阅读: 3.36W 次
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坚果鸭蛋吐司馒头布丁的做法图解 做法步骤

芝士就是力量💪加了芝士的布丁更好吃。所用的烤碗大小为21×16CM。我是吐司不够用了馒头来凑,吐司多的就只用吐司好了。不过我家都喜欢吃馒头做的布丁口感比吐司好

用料  

胡萝卜吐司(随意吐司品种) 厚切一片
胡萝卜馒头(随意馒头品种) 中等个2个
鸭蛋 两只
牛奶 400毫升
马苏里拉奶酪 六片
坚果有啥放啥 每日坚果一包

坚果鸭蛋吐司馒头布丁的做法  

  1. 鸭蛋打匀加入牛奶搅拌均匀。吐司馒头切块码在烤碗里倒上蛋奶液让其吸收

    坚果鸭蛋吐司馒头布丁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 铺上六片马苏里拉奶酪,奶酪碎家里断货,所以就拿片状奶酪来顶。

    坚果鸭蛋吐司馒头布丁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再铺一层馒头块,把剩下的蛋奶液全部倒上,用勺子反面把馒头块压下去吸饱蛋奶液,最后撒上坚果。

    坚果鸭蛋吐司馒头布丁的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烤箱预热,我家烤箱有它设定的预热温度180度十分钟。因为这盘量较大,预热好后中下层220度30分钟。在烤后五分钟注意上色情况,不注意的话坚果都要成黑炭,及时覆盖锡纸,到还剩最后两分钟时揭掉锡纸,让芝士自由跳舞,这是我女儿最爱看的舞蹈😂吃货的爱好,只有吃货懂

    坚果鸭蛋吐司馒头布丁的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 取出开吃吧

    坚果鸭蛋吐司馒头布丁的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

今天这款布丁我没放一点糖,因为吐司和馒头本身就有调味,再加上坚果中葡萄干和蔓越莓的甜味我觉得够了。喜欢甜的糖可自行增加。最后这种含有吐司面包布丁不需要过滤,过滤和不过滤差不多。

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