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蓝莓爆浆松饼(无需打发简单易操作)

   来源:料理馆    阅读: 1.43W 次
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蓝莓爆浆松饼(无需打发简单易操作)的做法步骤图

某天电视上一档国外美食节目,主播做了一款蓝莓爆浆松饼,心里就在想一定要抽时间做这款松饼。真的是颜值与美味并存啊!

用料  

蓝莓 适量
鸡蛋 2个
黄油 20克
3克
面粉(普通面粉也可以) 310克
牛奶 450克
白糖 25克
泡打粉 5克
香草精 几滴

蓝莓爆浆松饼(无需打发简单易操作)的做法  

  1. 1.鸡蛋、白糖、盐、香草精搅拌均匀

    蓝莓爆浆松饼(无需打发简单易操作)的做法步骤图 第2张
  2. 2.加入牛奶搅拌均匀,面粉泡打粉过筛加入搅拌好的牛奶液体,继续搅拌均匀。加入融化的黄油搅拌均匀

    蓝莓爆浆松饼(无需打发简单易操作)的做法步骤图 第3张
  3. 3.不粘锅(我用的九阳这款小奶锅完全不粘,所以没有抹油)倒入搅拌好的面糊,放上几颗蓝莓(数量随意)小火煎,待表面好多小气泡时翻面,继续煎一分钟左右出锅

    蓝莓爆浆松饼(无需打发简单易操作)的做法步骤图 第4张
  4. 依次做好所有面糊!

    蓝莓爆浆松饼(无需打发简单易操作)的做法步骤图 第5张
  5. 摆拍搭配自己喜欢的水果,加一些蜂蜜一起吃吧!此配方因为我要搭配蜂蜜,所以糖放的少!如果空口吃糖可加到40克!

    蓝莓爆浆松饼(无需打发简单易操作)的做法步骤图 第6张

小贴士

记住全程一定要小火煎哦!切记切记!!

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