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葡萄干淡奶油斯康

   来源:料理馆    阅读: 8.83K 次
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葡萄干淡奶油斯康的做法步骤图,怎么做好吃

葡萄干提前泡两个小时捞出备用

用料  

低筋面粉 130克
砂糖 10克
泡打粉 2.5克
1克
淡奶油 45克
黄油 30克
牛奶 25克
葡萄干 20克

葡萄干淡奶油斯康的做法  

  1. 所有粉类加入盆中,加入切碎冷冻黄油,搓成粗粒装。

    葡萄干淡奶油斯康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入淡奶油和牛奶,拌一下,加入葡萄干,翻拌成粗糙面团。擀成厚1.5厘米的片,切成2厘米见方的块,放入烤盘 表面刷牛奶。

    葡萄干淡奶油斯康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱上火180下火170提前预热10分钟,烤20分钟即可。考好后的斯康外皮酥脆,内里暄软。

    葡萄干淡奶油斯康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

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