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无糖蛋挞(13只)

   来源:料理馆    阅读: 5.79K 次
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无糖蛋挞(13只)的做法步骤图

用料  

蛋挞 13只
木糖醇 25g
牛奶 250g
低粉 15g
蛋黄 3个
炼乳 15g

无糖蛋挞(13只)的做法  

  1. 把除了蛋挞皮的原料混合搅拌均匀后过筛(如果搅拌特别好可以不过筛),制成挞水

  2. 烤箱预热10分钟,上下火,230度

  3. 倒入挞水,8分满,放入预热的烤箱,上下火,220度,20分钟

小贴士

我烤的比较嫩,没出焦糖点儿,但是超级嫩,中间部分和布丁有一拼哦~

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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