健身党的执著--无奶油无cream cheese酸奶慕斯

本仙女掐指一算，自健身以来，已经快三年了，好歹也算是个资深的健身小白了吧🙃，但是，仙女爱甜品啊啊啊！但是，甜品毁训练啊啊啊！没关系！ 本仙女有着一颗执著的心🙃So～今天就让本仙变出一个无奶油无cream cheese版的清爽酸奶慕斯🙃

用料  

健身党的执著--无奶油无cream cheese酸奶慕斯的做法  

1. 国际惯例的全家福🙃照例又忘记了脱脂牛奶🙃

2. 奥利奥刮去甜甜的芯芯🙃

3. 拿出对待敌人的态度疯狂的把它怼成末末🙃

4. 黄油隔热水融化，加入已经粉身碎骨的奥利奥饼干末里面，然后用本仙女多年的内力（魅力）把他们（请用提高八调的声音念出下面四个字）混～合～在～一～起～🙃

5. 四寸活底慕斯模具，接受了上次的经验（其实还是担心失败🙃）底部包上锡纸防漏，把混合黄油的奥利奥铺平压实

6. 用20ML凉白开化开吉利丁粉（其实我感觉下次可以把吉利丁粉直接放热牛奶里面），煮热脱脂牛奶，把吉利丁混合到牛里

7. 酸奶要提前拿出回温到室温，待脱脂牛奶液不烫手的时候，和酸奶混合成慕斯液

8. 把酸奶慕斯液过筛到铺好饼底的模具里🙃

9. 打入冷宫，封印一晚🙃

10. 脱模成功🙃兴奋到本仙都忘记装饰了🙃

11. 只好用切块的补一个装饰照🙃

12. 一口酸甜清爽，妙～～啊🙃

13. 毕竟没有奶油没有cream cheese，但是这次的内部组织和口感都比较接近慕斯了，已经很满意，解毒🙃

小贴士

悄悄地告诉你们，这款慕斯和蓝莓真的狠搭噢🙃