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没有淡奶油的巴克斯蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 250克
鸡蛋 3个/50g一个左右
浓稠酸奶(自制) 200克
蜂蜜 20克
白糖 30克
黄油 40g
低粉 5克

没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法  

  1. 1.奶油奶酪软化后加糖

    没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 2.奶油奶酪隔水搅匀

    没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 3.加软化黄油、蜂蜜搅匀

    没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 4.分次加入鸡蛋搅匀

    没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 5.加入酸奶、低粉拌匀

    没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 6.过筛

    没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 7.六寸模具垫烘培纸,倒入面糊,上180,下火200烘烤25-30分钟,室温冷确,如冰箱过夜。

    没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 8.切开食用,奶味较加淡奶油清淡,口感细腻,入口即化

    没有淡奶油的巴克斯蛋糕的做法步骤图 第9张

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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