首页 > 烘焙食品 > 蛋糕 > 【步骤图】简易上手蓝莓玛芬妙芙(儿童过敏可食)做法,简易上手蓝莓玛芬妙芙(儿童过敏可食)的食谱做法

简易上手蓝莓玛芬妙芙(儿童过敏可食)

   来源:料理馆    阅读: 1.64W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
简易上手蓝莓玛芬妙芙(儿童过敏可食)的做法步骤图

一定不要搅拌过度!我第一次做的时候不懂,搅得太细没有鼓起来,这一次就是翻拌的,到面粉全部沾湿就停。
因为没有鸡蛋所以泡打粉稍微多放了一点。刚好做6⃣️个。
配方比较随意,面粉没有用低筋面粉,用的普通面粉,当然有低筋面粉最好
糖我用的是绵白糖,如果用细砂糖 糖粉更好

用料  

95-100克
蓝莓 3/4盒,随意
泡打粉 8克
低筋面粉(普通家用面粉也可) 120克
细砂糖 35克
2克(可减量)
奶粉 一奶粉勺
30克

简易上手蓝莓玛芬妙芙(儿童过敏可食)的做法  

  1. 蓝莓洗净放盆底,面粉盒泡打粉筛入。加入糖盐油

  2. 奶粉溶于水加入盆中,从下向上翻拌到面粉全部浸湿

  3. 倒入模具,烤箱预热170度烤25分钟,再175度五分钟

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

最新文章