午后点心
用料
| 蓝莓 | 1盒 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 柠檬汁 | 3滴 |
| 蓝莓酱 | 适量 |
| 玉米油 | 30克 |
蓝莓酱戚风蛋糕的做法
好吧，没有拍照，简单来说蛋清蛋黄分离，蛋黄中放入过筛面粉，油，一半糖，奶粉或者牛奶，搅拌均匀，成糊糊状。 然后打发蛋清，加入剩下的糖。 最后蛋清倒入面糊中划十字拌匀，倒入容器中，震走气泡，放入烤箱
表皮刷上蓝莓酱，喜欢的话可以切开蛋糕，将蓝莓酱放入中间，做成夹心
好了，大功告成
小贴士
具体的用量及具体的做蛋糕步骤还请参考其他专业人士，我这里主要是想宣传蓝莓蛋糕哈哈😄
