又到了一年一度吃草莓的季节了,可是老公一直说催熟剂太多了,对孩子不好,于是我就做了草莓蛋糕,这样把草莓做熟了是不是安全一些呢,又可以让孩子们吃到草莓🍓。蓬松暄软,夹杂着草莓的酸甜,孩子们一口一口的根本停不下来。
用料
低筋面粉(或普通面粉) | 200克 |
鸡蛋 | 4个 |
草莓 | 100克➕2个 |
棉纱糖 | 90克 |
植物油 | 90克 |
泡打粉 | 10克 |
草莓玛芬(草莓蛋糕)零失败的做法
除了面粉跟泡打粉以外所有的材料混合在一起搅拌均匀
搅拌成这样就可以了
筛入面粉跟泡打粉
继续搅拌。搅拌到没有颗粒状
加入100克草莓
继续搅拌至均匀
装入模具,八分满,在每一个上面放一片草莓,增加美感。烤盘中加入一点水,增加湿度
烤箱上下火180度20分钟(根据自己烤箱的脾气来)
出锅,放凉,这个时候可以泡一壶花茶
开吃吧,蓬松暄软加上草莓的酸甜。让你的味蕾得到大大的满足。